huile d ail

une petite question
peut on faire son huile d ail sois meme et comment merci pour vos reponse

Ingrédients Huile D'ail :
Préparation : 5 min
,
8 Gousses D'ail
1 l d'huile d'olive
Recette Huile D'ail :
Éplucher l'ail.

Faire bouillir de l'eau dans une petite casserole.

Y jeter les Gousses D'ail et cuire pendant 2 min, puis égoutter et éponger.

Mettre l'ail dans un bocal et verser l'huile par-dessus.

On peut aussi introduire les gousses directement dans la bouteille d'huile.

Laisser mariner 15 jours à l'abri de la lumière.

Oui bien sur pas de probleme
j'explique comment je fais moi

petit récipient je fais cuire de l'eau je trempe quelque gousse d'ail dedans pas plus de 2 minutes
puis je met les gousse dans une bouteille d'huile , personnelement j'utilise 3 ou 4 huiles différentes
je laisse infuser 15 jours, je filtre et je met l'huile dans une bouteille opaque pour pouvoir la garder

les sortes d'huiles toutes mais rester dans ou bien végétal ou animal pas mélanger
J'ajoute du thym grand désinfectant une branche

houps j'avais pas vus Fabien enfin presque la meme chose

merci a vous 2 pour vos reponses